米媽媽★台中南區合格證照社區保母

什麼時候該讓寶寶學習自己動手吃飯呢？

大人們可以開始著手啟蒙寶寶自己動手的興趣。

每個星期固定二天，會帶兩位小寶貝到早餐店【早餐約會】

米媽媽會先問他們想要吃什麼，一個有時說雞塊、一個有時說薯條(沒有常常吃喔)

餐點來時，他們會說燙燙，要等一下，要呼呼(吹涼)

好聰明喔，這兩個小寶貝

{胖最喜歡沾蕃茄醬、武最喜歡模仿胖}

▲胖，在一歲八個月時就會自己使用湯匙、叉子吃飯，也會用兩隻手扶著碗喝湯。

▲武，在一歲八個月時曾試著讓他自己吃飯，結果就坐著等米媽媽餵吃飯飯。

▲武，11月剛滿二歲時，要吃飯時會自己想要學胖一次拿湯匙，再次讓他試著自己吃飯，哇!!多試了幾次後他會自己大口大口的吃飯囉，也會自己喝湯。超感動的

寶寶用餐具，媽媽要耐心！

不要害怕寶寶把整張餐桌都搞得髒兮兮，不要強求我們的寶寶，而是應該循循善誘。

學習正確用餐，除了需要寶寶的准備，家庭環境的營造也同等重要，如果媽媽老是怕麻煩，而省略學習過程，或是因為擔心寶寶做不好而代勞，那麼在准備不足的情況下，寶寶自然學習不好。

媽媽訓練時也應考量寶寶的發展，以免使敏感的寶寶產生挫折感。不要動不動就責怪寶寶，應給予必要的鼓勵及適時的贊揚。等到寶寶1歲以後，手部肌肉的控制力和抓握能力較好之後，自然就會越做越好。

替寶寶准備一個固定的進餐位置，和適合他尺寸的餐桌和餐具，並替他圍上圍兜，以免弄髒衣服。此外，餐桌不宜鋪設桌布，以免導致寶寶分心或是不小心拉扯掉落。

使用寶寶專用的餐具，因為它可以增強寶寶進食的興趣。鮮艷明快的色彩會直接刺激寶寶的視覺器官，加上兒童餐具大都設計成精致的卡通造型，寶寶的注意力很容易被吸引住，並能從中產生愉快的心情。在寶寶天生的好奇心和強烈的駕馭欲望下，他可能會很主動地要求自己動手喂食，這樣就大大增強了寶寶進食的興趣。寶寶在一種新鮮明快的環境中進食，對他的身心健康都是十分有利的。

湯匙

一般在寶寶9個月時，就會開始對湯匙產生興趣，甚至會伸手想要搶媽媽手中的湯匙。此時媽媽就應該讓寶寶自己試著使用，以免錯過最佳培訓期。

碗

寶寶10個月以後，媽媽就可以准備底部寬廣的輕質碗讓寶寶試著使用。因為寶寶的力氣較小，所以裝在碗裡的東西不要超過三分之一；寶寶可能不懂一口一口地喝，媽媽也可以從旁協助，調整每一次的進食量。

2歲以後，媽媽就可以讓寶寶學習一手托住碗，一手拿湯匙吃飯了。這時，媽媽可以給寶寶一個輕而堅固、不易滑動且適合手形的碗，並先示范一次拿碗的姿勢給寶寶看，再讓寶寶模仿，比如將拇指腹壓在碗的表緣，小指以外的三根手指放在碗底邊緣等簡單動作。

杯子

寶寶1歲左右，媽媽就可以使用學習杯來教導寶寶使用杯子了。一開始應讓寶寶兩手扶在杯子三分之一的位置，再小心端起，以避免內容物灑出來。持之以恆，等到寶寶3歲左右，就可以非常自然地使用杯子了。

筷子

筷子的使用較為困難，屬於精細動作，建議媽媽等寶寶2歲以後再嘗試練習。寶寶要用專門小兒用的筷子，比較短而輕，寶寶容易掌握。媽媽可以手把手地告訴寶寶拿筷子的姿勢，都要用拇指、食指和無名指夾住筷子，並以虎口開合練習夾的動作。寶寶學習使用筷子的過程一直會持續到6歲，所以媽媽完全沒必要太過苛責。

STEP1：堅持度+耐性

剛開始時，寶寶很可能會因為無法靈活運用而大發脾氣，有些寶寶甚至會因為堅持度不足而放棄。學習用筷子吃飯並不是一件很容易的事，一旦寶寶因為不順手產生厭煩情緒時，媽媽不能動搖，要努力培養寶寶的堅持度和耐心纔可以！

STEP2：手眼協調力

在使用筷子夾食物之前，離不開眼睛的視覺定位，即兩眼注視同一目標，再將它們分別所得的物像融合成具有三維空間完整的像。這一過程看似簡單，但需要兩眼外肌的平衡協調。因此，經常使用筷子能促進視覺的發育，對於預防寶寶斜視和弱視都是大有幫助的！

STEP3：手部肌肉

抓握湯匙需要大、小肌肉的配合，用筷子夾食物，牽涉到肩部、胳膊、手掌、手指等30多個大小關節和50多條肌肉的運動。科學家研究證實，人的大腦皮質和手指相關連的神經所佔面積最廣泛，大拇指運動區相當於大腿運動區的10倍，可見手和大腦有千絲萬縷的聯系。